Archives de la Catégorie : Connaissances potagères

Oct 21

Choisir ses variétés de fraisiers

Les fraises se déclinent en de très nombreuses variétés de couleurs, goûts, précocités variables. L’objectif ici n’est pas de lister l’ensemble des variétés existantes mais de présenter deux termes auxquels vous serez confrontés lors de votre choix.   Fraisiers remontants ou non remontants ? Lors de votre achat, vous aurez à choisir entre des variétés …

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Mai 06

Rencontre avec Denis Pépin, un jardinier bio qui partage son savoir

Les fidèles lecteurs de Terre Vivante connaissent tous Denis Pépin, pour ses brèves dans les 4 saisons ou encore pour ses nombreux ouvrages rendant le jardinage bio accessible à tous. Il le pratique en effet depuis plus de trente ans et nous fait partager maintenant son savoir par ses écrits bien sûr, mais aussi par …

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Juin 14

Butter les légumes : pour qui, pourquoi?

Si vous cultivez des choux, des pommes de terre ou bien encore des poireaux, vous avez sûrement entendu dire qu’il fallait les butter. Cette pratique a de multiples intérêts, voici un petit tour d’horizon.   Qu’est ce que le buttage ? Rangez votre révolver tout de suite, butter ses légumes ce n’est pas cela ! …

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Jan 03

Un stage de jardinage pour réussir sa saison 2015

Bonne année à tous ! J’espère que les fêtes se sont bien déroulées pour tout le monde et que vous n’avez pas fait trop d’excès. Oh et puis après tout, ce n’est pas bien grave, les fêtes sont là pour ça =). Quoiqu’il en soit, comme nouvelle année rime avec résolutions nous avons tous en …

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Déc 05

En tas, en surface ou lombricompost : quel compost adopter ?

Véritable richesse au potager, le compost n’est pas seulement un amendement de choix mais constitue également une excellente façon de réduire ses déchets en les valorisant. C’est d’ailleurs pour cette raison que de nombreuses familles font le choix de composter, choix encouragé par les municipalités. Il est donc important de retenir que le compost n’est …

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Sep 16

L’automne au potager

Septembre est un mois charnière pour ma part au potager. Les jours raccourcissent, les vivaces se préparent à affronter l’hiver, les cultures d’été se terminent après nous avoir généreusement nourris et les emplacements se vident pour mieux se remplir à l’hiver ou pour attendre le printemps prochain. Bref, contrairement ce que l’on pourrait penser, fin …

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Août 13

[Conseil de Terre Vivante] Inclure les légumineuses dans les rotations pour apporter de l’azote au potager

Les légumineuses (ou fabacées) sont couramment cultivées dans nos potagers. Qui n’a jamais semé des haricots, des pois ou encore des fèves? En plus d’être de délicieux légumes, riches en protéines, ils constituent une culture très intéressante car ils vont améliorer le sol et l’enrichir. L’azote est un élément indispensable à la croissance des plantes. …

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Mar 09

La rotation des cultures au potager : 8 points pour s’en passer (2/2)

Cet article fait suite à celui publié il y a peu où je rappelais rapidement comment fonctionnait la rotation des cultures. J’y laissais déjà transparaitre mon point de vue, mais je trouve que la rotation des cultures est extrêmement dure à mettre en place dans nos potagers et d’ailleurs, est-elle vraiment nécessaire pour nous? Du …

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Fév 07

La rotation des cultures au potager : comment ça marche? (1/2)

La rotation des cultures, tout le monde en parle, tout le monde dit que c’est primordial mais très peu l’appliquent vraiment (du moins dans les règles de l’art). Pourquoi ? Eh bien, ne nous leurrons pas, parce que c’est un vrai casse-tête ! Cette année, je me suis fait la remarque que je ne pratiquais …

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Jan 07

La fertilisation du potager est-elle obligatoire?

Voici une question que vous êtes nombreux à me poser. Elle est d’ailleurs souvent suivi du pourquoi de cette question : “ Parce que les engrais coûtent cher et si l’on pouvait ne pas en mettre, ce serait super !. Du coup, je me suis dit que c’était l’occasion d’en faire un article !   …

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