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Fév 02

Jolies bourraches

Je vous avais parlé déjà de ma surprise en me trouvant face à un pied de bourrache blanche. Aujourd’hui, c’est une bleue qui s’est ouverte.

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Au goût (oui les fleurs de bourrache se mangent), les blanches sont légèrement plus sucrées mais elles sont vraiment toutes les deux très belles, je ne saurais pas dire laquelle je préfère. Nul doute que les deux variétés seront à nouveau présentes l’année prochaine au potager si la couleur est conservée chez les graines.

Et vous, laquelle préférez vous?

 

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