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Août 13

[Conseil de Terre Vivante] Inclure les légumineuses dans les rotations pour apporter de l’azote au potager

Les légumineuses (ou fabacées) sont couramment cultivées dans nos potagers. Qui n’a jamais semé des haricots, des pois ou encore des fèves? En plus d’être de délicieux légumes, riches en protéines, ils constituent une culture très intéressante car ils vont améliorer le sol et l’enrichir. L’azote est un élément indispensable à la croissance des plantes. …

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