Archives du mot-clé : semis fèves

Mai 28

Fiche légume : la fève

Descriptif Famille : Fabacées (Ex-Légumineuses) Espèce : Vicia faba Cycle : Annuelle Partie(s) consommée(s) : Grains Mode de reproduction : Autogamie à fleurs hermaphrodites (voir mon article sur la pollinisation et les hybridations pour comprendre ces termes) Quelques variétés : D’aguadulce, A fleurs violettes   Début de culture Mode de culture à préférer : Plate …

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Oct 20

Quand et comment semer les fèves ?

La culture de fèves se répand de plus en plus dans les potagers, ou plutôt fait un retour en force devrais-je dire. Et il y a de quoi, fades et désagréables en bouche si elles sont mal cuisinées, les fèves sont en réalité délicieuses bien accommodées. De plus, ce légume de la famille des fabacées …

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