Archives du mot-clé : tomates

Mai 13

Balade au potager 2013-2014 (7/12)

Nous voilà en mai et le potager prend de l’ampleur. Beaucoup de semis sont faits, les plantations sous abris sont en place depuis un mois pour les plus anciennes et les plantations en pleine terre sont pour très bientôt maintenant. Petit tour d’horizon mensuel !   La serre est pleine ! Cette année, j’ai réussi …

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Avr 13

Balade au potager 2013-2014 (6/12)

Le potager se remplit enfin ! Avec l’hiver que l’on a eu, j’ai hésité à semer et planter aussi tôt que les autres années et donc il y a pas grand chose encore mais ça sera vite rattrapé =). Alors suivez moi dans mon potager qui prend de la couleur, de la hauteur et qui …

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Avr 02

Petites lectures printanières !

Nous les attendions tous, les voici enfin ! Les beaux jours reviennent et avec eux, l’envie de jardiner, d’être au grand air, de fouiller la terre ! Je ne sais pas vous mais moi, les beaux jours me donnent aussi envie de farniente ! Se dorer sous les premiers soleils, dans le transat en bouquinant. …

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Mar 13

Balade au potager 2013-2014 (5/12)

En route pour notre traditionnelle balade au potager ! J’ai réussi à trouver un petit peu de temps entre deux semis pour cette visite et ce n’était pas gagné. Il faut dire qu’en mars, le planning commence à être chargé (mais c’est tellement agréable de remettre les mains dans la terre) !   Les cultures …

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Mai 20

Bilan de la méthode de semis Scottex : round 2

Après des premiers résultats en demi teinte pour le semis Scottex (je vous exposais un premier bilan des scottex ici), le second bilan est nettement plus à son avantage ! En effet, j’ai récemment mis en terre mes plants semés en intérieur et, après les avoir laissé vivre leur vie tranquilles pendant un moment, ce …

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Mar 21

La bouillie bordelaise, un traitement bio ou pas ?

Mildiou, oïdium, chancre, tavelure, cloque du pêcher, … Vous tremblez tous à l’énonciation de ces terribles maladies qui peuvent toucher vos précieuses plantes et vous priver de belles récoltes ! Heureusement, il existe une solution miracle (parait-il) : la bouillie bordelaise ! Et comble du bonheur, la bouillie bordelaise est compatible avec le fait de …

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Fév 02

Semis de fèves

Après la culture de légumes du soleil sous la serre (tomates, poivrons, aubergines, …) j’avais pris l’habitude soit de procéder à un compostage de surface afin de réamender rapidement la terre soit de semer des fèves. Cette année, j’ai été un peu pris de court et je n’ai eu le temps de faire ni l’un …

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Fév 02

Bilan 2012

Le gros des récoltes est maintenant passé et le potager rentre dans son repos hivernal (plus ou moins actif tout de même si vous avez procédé à des semis de légumes d’hiver). Cette année, j’ai décidé de ne pas cultiver mon potager cet hiver pour me consacrer au bricolage d’accessoires de jardin qui figureront sur …

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Fév 02

Le grand ménage d’automne

L’automne est maintenant bien installé, les légumes fruits sont en fin de vie, il faut donc procéder au grand ménage ! Au programme donc, les tomates, tomatillos, poivrons et toutes la plupart des courges. Le plus gros du travail c’est bien sûr les tomates. Le mildiou commence à se propager et les tomates encore vertes …

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Fév 02

Lasagnes de courgettes au poulet

Une délicieuse recette où les courgettes remplacent avantageusement les pâtes à lasagnes ! Pour 6 personnes 1 belle courgette 2 oignons 300 g de concentré de tomates 6 filets de poulet 1 cuiller à soupe de curry 1 cuiller à soupe de gingembre en poudre Huile d’olive Assaisonnement Gruyère râpé Réalisation Éplucher les courgettes si …

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